大陆猪瘟再起 肉价居高不下 幼猪送屠宰场

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中国官方媒体对养猪业的疫情少有报道,但业内人士和分析师注意到,生猪传染病的爆发有所增加。(Pixabay)

综合国际媒体2月6日消息,今年冬季中国养猪业疫情增多,影响到产业复苏。中国官方统计数据称,2020年中国生猪存栏量上升了31%。但一家养猪场物资供应企业的经理对路透社透露,东北和北方各省冬季的猪瘟更加频繁,同时猪流行性腹泻(PED)爆发率高于往年。

中国官方媒体对养猪业的疫情少有报道,但业内人士和分析师注意到,生猪传染病的爆发有所增加。作为全球最大猪肉消费国,中国政府要面对保障猪肉供应、平抑价格的压力。但一段时间来猪肉价格居高不下,导致通货膨胀以及进口量创新高。

而可能因使用未经批准的疫苗而出现的猪瘟新病毒株,也导致了更难以发现的慢性疾病。山东永益咨询公司(Yongyi Consulting)上周在一份简报中指出,这种所谓的“疫苗病毒”以及过去一年生猪存栏量增加,对非洲猪瘟的传播起到推波助澜的作用。

该报告称,去年疫情基本集中在北方,而今年疫苗病毒的危害在南方也相当普遍,影响到今年一月全国猪肉产量。

今年1月,中国官方不同寻常地报道了广东省发现的猪瘟疫情。这是去年6月以来被确认的首例爆发。

去年12月,中国政府表示,因非洲猪瘟而减少生猪存栏量在2021年上半年将完全恢复。至11月,存栏量已经达到非洲猪瘟首次爆发前水平的90%。

然而不断上升的猪仔价格显示,紧缺仍然存在,这将反映在今年稍后的猪肉产量上。

山东一家养猪场的代理商告诉路透社:“为什么需求量这么高?因为害怕猪瘟,很多没长足分量的幼猪早早被送去了屠宰场。”他说,眼下农户都急于卖掉养殖场里的猪。

永益咨询公布的数据显示,今年1月最后一周被送进屠宰场的生猪中,17%的猪重量低于90公斤,而不是惯常的120到140公斤。

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